martes, 10 de febrero de 2009


Bacalao con berenjenas y mejillones (10-2-09)

2 comentarios:

Carlos Gutiérrez dijo...

Vi el programa. Al día siguiente llegué al mercado y estaban las pescaderas comentándolo. He comprado de todo lo que no tenía.

Por cierto los cebollinos los he pochado con el puerro y ha sido a la crema a la que he echado la pimienta, que eso se lo comieron antes de cocinarlo.

Muy rico

Carlos Gutiérrez dijo...

Ahora añado a la receta que sólo es para aquellos que tienen mediana intuición en cocina porque ni tiempos ni cantidades son fiables